Ich muss sagen, dass mich diese Lasagne wirklich umgehauen hat, als ich sie das erste Mal probiert habe. Ich war so positiv überrascht von dem tollen Geschmack und der leckeren cremigen Konsistenz und fand die Lasagne so toll, dass ich sie an dem Tag direkt zweimal gegessen habe. 
Lasagne zu kochen ist zwar immer mit ein bisschen mehr Zeitaufwand verbunden, aber dafür hat man dann auch gleich eine große Portion Essen und wenn man sich beim Schnippeln des Gemüses schöne Musik anmacht, dann ist das Ganze halb so wild.
Ich habe alle Zutaten für die Lasagne bei Lidl bekommen (außer die Hefeflocken, die ich immer bei Famila kaufe oder online bestelle, aber wer die Hefeflocken absolut nicht bekommt, kann sie auch weglassen).
Die Lasagne hat pro Portion mehr als 250 Gramm Gemüse, schmeckt dabei aber eher „sündhaft“ lecker, sodass man das gar nicht vermuten würde. Durch die viele Sauce ist die Lasagne super lecker cremig und schlotzig, genau so wie ich es am liebsten mag.
Auch Menschen, die behaupten, keine Champignons zu mögen, kann man diese Lasagne sehr gut vorsetzen, wenn die Pilze schön klein geschnitten sind, denn dann schmeckt man sie nicht im einzelnen heraus. 
