Heute habe ich ein schnelles Grundrezept fürs Kochen von grünem Spargel mit dem Instant Pot für euch. Ich koche meine Beilagen immer sehr gerne im Instant Pot, da man dann die Hände und den Kopf frei hat, um währenddessen in Ruhe die anderen Komponenten des Gerichtes zuzubereiten.
Bei Spargel wäre das in den meisten Fällen wohl die obligatorische Sauce Hollandaise, die man ja auch wunderbar vegan kochen kann. Da es dafür aber schon tausendundein Rezepte online gibt, spare ich mir das und zeige euch stattdessen lieber, wie ihr den dazu passenden Spargel im Instant Pot mühelos perfekt hinbekommt.
Es könnte wirklich nicht einfacher sein, grünen Spargel im Instant Pot zu dünsten, und es dauert insgesamt keine 15 Minuten, Vorbereitung mit eingerechnet.